Question

怎么做简单好吃的家庭西餐？

我这次回家 打算给家人做西餐吃 4人左右 不要利用烤箱的食品 因为没有嘿嘿 要简单 ~步骤也要很详细 谢谢啦！好的追悬赏分！

Answer 1

　　可以做蔬菜沙拉 水果沙拉 炸薯条 起司猪排 黄金蝴蝶虾 主食可以吃意大利通心粉

　　下面介绍做法

　　起司猪排
　　材料：
　　里脊肉 500g
　　芝士片 1包
　　水淀粉
　　面粉
　　面包糠
　　鸡蛋 2
　　调味料A
　　耗油 1小匙
　　料酒 1小匙
　　做法：
　　1，里脊肉切片，用肉锤展平，两面都要锤，这样肉才会烂。
　　2，将调味料A腌制肉排，10分钟。
　　3，鸡蛋打散，备用。
　　4，里脊肉控干水分，将芝士片夹在肉中间，对折，用水淀粉当粘合剂并用牙签固定。
　　5，两面沾上面粉，抖干净，不要留多余的面粉。然后，两面沾上蛋液，再沾上面包糠。记住，一定要用力按，使面包糠牢牢的包裹在肉排上。
　　6，炸锅烧热色拉油，至170°C，下肉排炸，至浮起翻面，等到全部漂浮起来且呈金黄色，捞出，用吸油纸吸干油脂。
　　7，装盘，配上配菜。

　　黄金蝴蝶虾
　　原料：

　　明虾、面包糠。

　　做法：

　　1、鲜活明虾，去头、去外壳，剪刀剪开背；

　　2、用料酒、姜、鸡蛋清混合；

　　3、一个个过上面包糠；

　　4、这是裹好面包糠的虾；

　　5、起油锅，开小火，炸到金黄出锅；

　　6、点缀一点番茄酱，好看又好吃。

　　意大利通心粉
　　原料：
　　牛肉绞肉、黄油、洋葱、西红柿、胡椒粉、盐、芝士、红葡萄酒、面、油。

　　做法：
　　1、首先用黄油炒洋葱碎,放入绞肉，可以放些西红柿块,加些胡椒粉,红葡萄酒少许，再放少许盐,中间我还加了点芝士,化开就好,翻炒,即可!
　　2、最后煮面,水里少放些盐,和一点油,可使通心粉更光亮,煮大概7到8分钟,里面没白色的就可以,取出过下凉水放入盘内。

　　3、最后把炒好的肉酱倒在通心粉上!

　　都是很简单的菜式 你可以试试