Question

冬季的饮食应该注意什么？

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Answer 1

冬季饮食应该注意食物足量能量平衡，冬季，人体对能量的需要增加，要保证能量的充足供应，
每天吃些谷类食物，除了馒头米饭，还可经常喝粥，肉类不仅富含蛋白质，还含有一定量的脂肪，可增强身体免疫力，提高抗寒防病能力，
冬季食用生冷食物，易刺激肠胃造成腹痛腹泻，多采用炖煮蒸烩等烹调方式，更易保存食物营养，有利健康，
蔬菜水果富含维生素和矿物质，还有膳食纤维，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘，
蔬菜可选择胡萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉等，
冬季日照时间缩短，由于户外活动减少，很容易出现维生素D缺乏，注意经常吃富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等，
冬季还可选择营养素补充剂，补充膳食中的不足，如维生素C、维生素D，但是不应该作为营养素的主要来源，原则是适量不过量。

Answer 2

冬季饮食的注意事项是什么？#星知计划#

Answer 3

由于人们穿得较厚，住得暖，活动减少，可造成体内积热不能适当散发，加上很多人的饮食所台热量较高，很容易产生肺胃火盛，因此冬季“上火”的现象很多，甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾病。为减少这种“上火”现象，民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，冬季不妨吃些性冷的食物，如萝卜、莲子等。

Answer 4

冬季应注意滋补养生，天气寒冷，可进行羊肉，萝卜等，可暖身