吃什么食物可以增强记忆力?
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益智健脑食物
桃:营养大脑、促进细胞生长、延缓脑细胞衰弱
,提高思维能力,每次1-2个,每日2次,生吃增
强记忆,消除疲劳。
黄豆和沙丁鱼:植物蛋白之王,大豆所含谷酰氨和沙
丁鱼中的牛黄素是大脑必需的蛋白质。
黄豆与切成小块的沙丁鱼一起炖熟或
红烧,每天或隔天食1次有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用。
海带:有健脑功能。
葵花籽:有一定的补脑作用。
蛋白质有助增强记忆,平衡大脑兴奋,鱼虾、瘦肉、肝、蛋类、乳类、豆制品、糖醋鱼等,不但含丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B2、D。鱼虾类中含丰富的DHA,可提高大脑功能,增强记忆。新鲜蔬菜和水果含丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要它不仅增加脑组织对氧的利用,又能促进肠蠕动,帮助消化吸收,还有清热解毒功效。
富含不饱和脂肪酸:核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等,保持大脑清醒。
桃:营养大脑、促进细胞生长、延缓脑细胞衰弱
,提高思维能力,每次1-2个,每日2次,生吃增
强记忆,消除疲劳。
黄豆和沙丁鱼:植物蛋白之王,大豆所含谷酰氨和沙
丁鱼中的牛黄素是大脑必需的蛋白质。
黄豆与切成小块的沙丁鱼一起炖熟或
红烧,每天或隔天食1次有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用。
海带:有健脑功能。
葵花籽:有一定的补脑作用。
蛋白质有助增强记忆,平衡大脑兴奋,鱼虾、瘦肉、肝、蛋类、乳类、豆制品、糖醋鱼等,不但含丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B2、D。鱼虾类中含丰富的DHA,可提高大脑功能,增强记忆。新鲜蔬菜和水果含丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要它不仅增加脑组织对氧的利用,又能促进肠蠕动,帮助消化吸收,还有清热解毒功效。
富含不饱和脂肪酸:核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等,保持大脑清醒。
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