Question

一个人怎么做出营养简单又实惠的早餐？

Answer 1

炒饭：这种早餐是做起来最简单的了，头天的米饭多做一点，第二天的早上就可以用现有的食材来炒一下了，什么都没有，也可以做一碗鸡蛋炒饭或者酱油炒饭。
鸡蛋饼：和面糊，把面糊用不粘锅摊熟，最后打一个鸡蛋在上面，就制作好了一道鸡蛋饼，然后抹上点辣酱和甜面酱，卷上黄瓜条和火腿肠，就是一份很好的早餐，自己制作的鸡蛋饼比外面买的要干净卫生。
阳春面：最简单版本的阳春面就是用猪油和胡椒粉和葱花冲一碗香汤，然后煮好一把挂面，荷包一个鸡蛋在里面，冬天的日子里，这样一碗面条，唤醒你沉睡了一宿的身体。
鸡蛋吐司：吐司用面包机烤热，鸡蛋里兑入一部分牛奶，鸡蛋炒熟，撒上黑胡椒，放在吐司片上就可以开吃了，如果你喜欢吃点肉，就再煎两片培根，妥妥的。

Answer 2

营养又简单的早餐，可以冲一杯牛奶，然后煎一个煎蛋。用吐司夹着煎蛋。又是一个丰盛的，又简单的早餐。如果在家配上一根火腿肠那就完美了。如果有时间的话可以熬点小米粥八宝粥之类的。会更加有营养

Answer 3

鸡蛋黄瓜西红柿三明治，黄瓜和西红柿切片夹在切片面包中再配上白煮蛋和一杯牛奶，一顿营养简单又实惠的早餐做好了。

Answer 4

早餐是我工作生活第一重要的事情，就算一个人也要准备一番。这周做美龄粥，加入豆浆和山药的粥软糯又润滑。然后我发现用麦片替代大米来煮美龄粥真的很棒，首先超级快手，10分钟左右就差不多了，而且燕麦还可以煮得比米粥更加粘稠。浓浓的豆乳香和燕麦香，早上起来喝一口感觉很幸福~

- 食 材 -即食燕麦片 70g、黄豆 80g、山药 200g、冰糖 40g、水 500ml1.干黄豆泡至少6小时至完全发后，倒入搅拌机，加水榨成豆浆，榨到没有豆渣的程度就好了。2.将网筛架在一口锅上，在网筛里铺上对折过的纱布，将豆浆过滤到锅中，将豆浆小火煮开，山药放蒸锅中蒸熟。蒸熟的山药去皮后掰成小块，放入豆浆中，用勺子把山药粗粗地碾碎

在豆浆中加水，调到你们喜欢的浓稠程度，加入即食燕麦片，搅拌均匀，加入冰糖，搅拌至冰糖完全融化。关火后稍微焖一会儿，美龄粥就可以吃了。怎么样是不是很简单又好吃呢？大家赶紧试试吧。

Answer 5

家常营养早餐的做法
01
皮蛋瘦肉粥
材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。调料：盐。做法：　　　　1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。　　　　2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。　　　　3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。