煲鸡汤怎么煲
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山药鸡汤
食材准备
草鸡1只,山药适量,海参适量,姜,鸡精,盐,胡椒粉,料酒适量。
方法步骤
1、鸡洗净后放入锅中,加入姜片和料酒煮熟,撇去血沫待用;
2、还剩切成条,加入料酒,放入开水锅中焯烫一遍;
3、将鸡取出去骨,鸡肉撕成丝,山药去皮后切滚刀块;
3、锅中加入少许油,放入山药,鸡肉和还剩煸炒片刻,然后倒入鸡汤锅中;
4、加入鸡精,和盐烧开,炖煮几分钟,加胡椒粉调味即可。
鸡汤怎么煲:黑豆鸡汤
食材准备
乌鸡1只,何首乌15克,黑豆20克,红枣6粒,枸杞适量,薏米适量,生姜,盐适量。
方法步骤
1、将黑豆浸泡几小时,锅中烧清水,放入洗好的乌鸡焯烫;
2、将红枣,黑豆,薏米和首乌,姜片放入锅中,加入焯好的鸡块;
3、加入适量的清水,煮沸之后转为小火煮一到两小时;
4、出锅前加入适量的盐调味即可。
鸡汤怎么煲:清炖鸡汤
食材准备
土鸡1只,生姜适量,盐适量。
方法步骤
1、将鸡宰杀,去毛,开膛洗净,然后斩块;
2、将鸡放入锅中加水煮沸焯去血水;
3、鸡块洗净后放入锅中,加入清水,姜片大火煮沸;
4、然后转为小火,炖煮1到2个小时,最后加盐再煮几分钟即可。
食材准备
草鸡1只,山药适量,海参适量,姜,鸡精,盐,胡椒粉,料酒适量。
方法步骤
1、鸡洗净后放入锅中,加入姜片和料酒煮熟,撇去血沫待用;
2、还剩切成条,加入料酒,放入开水锅中焯烫一遍;
3、将鸡取出去骨,鸡肉撕成丝,山药去皮后切滚刀块;
3、锅中加入少许油,放入山药,鸡肉和还剩煸炒片刻,然后倒入鸡汤锅中;
4、加入鸡精,和盐烧开,炖煮几分钟,加胡椒粉调味即可。
鸡汤怎么煲:黑豆鸡汤
食材准备
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方法步骤
1、将黑豆浸泡几小时,锅中烧清水,放入洗好的乌鸡焯烫;
2、将红枣,黑豆,薏米和首乌,姜片放入锅中,加入焯好的鸡块;
3、加入适量的清水,煮沸之后转为小火煮一到两小时;
4、出锅前加入适量的盐调味即可。
鸡汤怎么煲:清炖鸡汤
食材准备
土鸡1只,生姜适量,盐适量。
方法步骤
1、将鸡宰杀,去毛,开膛洗净,然后斩块;
2、将鸡放入锅中加水煮沸焯去血水;
3、鸡块洗净后放入锅中,加入清水,姜片大火煮沸;
4、然后转为小火,炖煮1到2个小时,最后加盐再煮几分钟即可。
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这汤绝了!8分钟搞定原盅鸡汤煲
8分钟在家喝到鲜炖鸡汤~
广东人说“宁可食无菜,不可食无汤”,四川人说“肉管三天,汤管一切”,可见在咱们老祖宗的饮食智慧里,汤汤水水最宜养人。
天气转冷,下班回到家,一碗热气腾腾的好鸡汤,足以卸下一身疲惫。但是,一锅鸡汤,需要采购,清洗,炖煮,耗时最低几小时,是件挺奢侈的事儿;
狠心点了外卖,送到的时候已经凉了,凑合喝一口,还都是味精……
别担心!小编今天就为爱喝汤又没有时间煲汤的小伙伴带来这一款:加热即食的美味鲜炖鸡汤!
只需加热8-10分钟,一锅热乎乎的鸡汤就完成了,鸡肉紧致Q弹,汤味鲜甜,味道一点也不比现做的差!
而且超级百搭!
1、淋上饭就是鸡汤饭
2、煮个面就是滋润的鸡汤面
3、配上蔬菜就是鸡汤火锅
4、再简单炒个菜就是几菜一汤
满满的幸福感,都在这碗鸡汤里了!
既然我们厨房推荐的,自然品质也要让大家放心:
/好汤源自好食材,放心!
甄选天然谷物饲养的走地鸡,自然生长18个月。鸡皮薄,脂少,肉质细嫩,熬制出的鸡汤汤色清澈,香气浓郁,每一口都是原汁原味的享受!
/古法工艺,大厨亲自把控工艺
模拟柴火灶,使用全密闭容器文火慢炖,更好保存原汁原味!每一滴汤都经过数道工艺严格把控,保证你喝到的每一口都是原汁原味的原盅精华好汤!
/急速锁鲜,无添加无防腐剂
这个要划重点了:运用国内领先的-35℃低温急冻工艺瞬间锁鲜。既保证了汤品的味道和营养,又保证了汤品无添加!无防腐剂!老少皆宜。
看看这分量多实在!一份400g,1-2人的胃都可以搞定!而且我们还给大家准备了两种口味供大家选择:原味和香菇鸡汤,都是天冷时最暖心的存在~
一碗热汤抵万千珍馐!天气渐冷,冰箱里备上一些,远离油烟,不用再苦苦等待几个小时,厨艺不精的朋友们也可以借它发挥,秒变宴客拿手菜哦!
老话说的好,药补不如食补,鸡汤富含氨基酸,抗炎且有效提升免疫力,想要元气满满?面若桃花?养出好气色?来一碗好汤吧!
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鲜炖鸡汤
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好汤源自好食材
要煲一碗好汤,就得从鸡种的选择上下功夫!我们这款鸡汤选的是天然谷物饲养的走地鸡,肉质紧实脂肪少!
天然谷物喂养,缓慢发育成熟,瘦而不柴,肥而不腻,氨基酸与纤维物质含量丰富,不含激素和人工合成调味剂,鸡汤呈现自然醇香原味。
香菇鸡中的香菇则选自西峡香菇:朵朵圆整鲜嫩,菇质肥厚,加在鸡汤中更能提鲜,轻松打造令人惊艳的味觉层次。
古法工艺 小火慢炖
鸡种选好后最重要的就是制作工艺。我们这款鸡汤模拟柴火灶,使用全密闭容器文火慢炖,更好保存原汁原味。
入口香而不油,上唇可微微感受到黏度,醇厚浓郁,鸡肉的鲜香与汤完全融合,怎么喝都不腻。
生产过程严格把关,最后成就这一份原盅原汤,每一滴都是精华,每一口都是原汤原味。
▼
急速锁鲜 无添加
美味固然重要,但健康更加珍贵。
冰球鸡汤采用的是-35℃速冻技术,15分钟内完成冻结,迅速锁住风味和营养,不流失原汤,拆开包装加热即可享用,告别恼人油烟,好汤不需要等。
不会出现罐头产品的肉质绵软口感,和高温杀菌带来的部分风味流失,是名副其实的“鲜炖原汤”。
更重要的是,汤品不需要“防腐剂续命”。干净的配料表就是对0添加0防腐剂最好的证明
全程专业冷链配送,做到了味道与安全面面俱到,营养与健康两全其美,老少皆宜。使用方法更是简单:
/直接加热/
水冲包装,剪开后将冰块挤入锅中,加热8分钟即可食用:
/水浴加热/
清洗过后,带袋放入锅中,加水没过冰块,加热8分钟即可食用:
想要更省事一点?微波炉调至微火或解冻功能,叮几分钟就可以享用热汤啦~
只需8-10分钟,一锅热乎乎的鸡汤就完成了,鸡肉紧致Q弹,汤味鲜甜,味道一点也不比现做的差!
淋上饭就是鸡汤饭,煮个面就是滋润的鸡汤面,配些蔬菜就可以做成鸡汤火锅,再或者简单炒个菜就是几菜一汤,满满的幸福感,都在这碗鸡汤里啦!赶紧囤起来吧!
天冷了,吃鸡肉喝鸡汤咯!
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2、煮个面就是滋润的鸡汤面
3、配上蔬菜就是鸡汤火锅
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香菇鸡中的香菇则选自西峡香菇:朵朵圆整鲜嫩,菇质肥厚,加在鸡汤中更能提鲜,轻松打造令人惊艳的味觉层次。
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煲鸡汤的话,直接把鸡汤以及配料那些个枸杞乱七八糟的放到一起,然后直接用胃火去去漫
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