Question

螃蟹可以和木耳一起吃吗

Answer 1

可以一起吃的不能和螃蟹同吃的三种食物螃蟹不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。此外，螃蟹还富含谷氨酸、甘氨酸等多种人体必需的氨基酸。但需要提醒大家的是，螃蟹虽好，饮食禁忌也不少，最好避免与下列食物同食：柿子：每年螃蟹大量上市的季节也正是柿子成熟的季节，但螃蟹与柿子却是餐桌上的“冤家”。蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道内还会发酵腐败，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。茶水：许多人吃完螃蟹后总是习惯性地喝点茶水，以为这样可以助消化。殊不知，这样反而会引起消化不良。一方面，吃螃蟹时饮茶水，会冲淡胃液，不仅妨碍消化吸收，还降低了胃液的杀菌作用，为细菌提供了可乘之机；另一方面，茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。梨：虽然梨是缓解秋燥的“良药”，但吃蟹时最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒者更应格外注意。这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。同理，吃完螃蟹也不宜立即饮用冰水或进食雪糕等冷饮，否则容易产生腹泻。羊肉：羊肉也不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气

Answer 2

你好，这两个菜一起吃的，没有什么不良的后果，但是螃蟹性寒不宜多吃。

Answer 3

可以
中医学家认为黑木耳可以治疗血痢、贫血、痔疮、肠风下痢，高血压等疾病;同时对痔疮、月经出血过量、产后瘀血、尿血症和外伤出血等病症的治疗有积极作用。
2、木耳排毒
黑木耳内含大量的酶、植物碱，可以催化纤维织物等异物，加速人体对纤维、粉尘等有害物质的溶化或分解过程;黑木耳中的胶体物质具有很强的吸附能力，可将吸附并排除人体内部的纤维、粉尘等积污。因此，黑木耳可以大大减少或排除对人体有害的物质。
3、木耳抗癌
黑木耳中含有抗癌功效的酸性异葡聚糖。食用黑木耳可有效预防乳腺癌和子宫癌等恶性肿瘤。
4、木耳预防血栓
黑木耳可阻止胆固醇在血液中沉积、凝结，能有效减少血液凝块，防止形成血栓;同时对冠心病和心脑血管病的治疗有积极作用。
5、木耳减肥
黑木耳中含有丰富的纤维素、植物脏质，这两种物质可促进胃肠蠕动;促进肠道排泄脂肪食物，同时减少对脂肪的吸收，故而起到减肥的作用。
6、木耳补血
黑木耳常有补血的功能。黑木耳含有丰富的高蛋白、维生素、铁的含量可治疗贫血症。
7、木耳排出肾结石
黑木耳的植物素和生物碱可疏通管道，化解结石。肾结石不严重者，每天吃黑木耳3次左右，可化解结石;对较严重的肾结石患者，长期吃黑木耳也可使结石变小。
吃木耳的好处
1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;重要的是含铁量高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来

Answer 4

木耳和螃蟹能一起吃的，木耳和螃蟹在一起吃能够起到滋阴的作用。因为木耳中有很多的矿物质，而螃蟹中有蛋白质成分，两者结合之后，对人体的健康是非常有益处的。

一、木耳和螃蟹一起吃的功效


木耳本身就有活血的功效，并且也能够止血。因为木耳在中医认为是能够治疗贫血，还能够治疗高血压等等疾病。对于产后出现淤血的女性，也可以适当的吃木耳。但是木耳和螃蟹搭配在一起的时候，只适合普通人来吃，孕妇不适合，因为孕妇的体质较虚。有时候木耳没吃完第二天吃有事情吗，吃隔夜木耳会中毒吗，假如煮熟了放一夜没问题，假如是泡发状态放一夜有中毒的风险。



当木耳与螃蟹结合在一起的时候，不仅仅能够排除体内的毒素，还能够预防脑血栓，同时还能分解体内的一些有害物质。因为黑木耳可以禁止胆固醇沉积在血管中，而螃蟹中的蛋白质与木耳充分的结合，能够降低血脂，从而给予大家健康的身体。



木耳和螃蟹结合在一起，其中不含有任何的脂肪，所以大家吃了之后不担心会发胖。因为木耳中有纤维素，并且还能够促进肠道的蠕动。大大减少了便秘的情况，还会吸收一部分体内多余的脂肪，所以两者结合之后能够起到减肥的作用，相信很多女性都会非常喜欢。

二、木耳和螃蟹一起吃的医学作用


黑木耳和螃蟹都具有一定的医学作用，黑木耳能够疏通管道，并且能够将结石排出体内。其实肾结石这个疾病并不是很严重，但是如果不及时治疗，那么渐渐地就会加重肾脏的负担。当木耳和螃蟹一起吃，由于所含有的出现为能够促进结石变小，也能够将小的结石顺利的排出去。



木耳和螃蟹一起吃能够将蛋白质体现的更淋漓尽致，人体吸收的也会更好一些，并且还富含维生素e，能够使使肌肤变白，最重要的一点是，这两者结合之后，铁元素的含量会非常多，如果跟菠菜相比应该是20倍的差距，所以说这道菜对人体益处非常多。