如何做柚子茶
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主料
柚子
适量
辅料
蜂蜜
适量
配料
冰糖
适量
食用盐
适量
步骤
1柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉!
2将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。
3刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!
4柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~
8约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色
9继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!
10放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。
柚子
适量
辅料
蜂蜜
适量
配料
冰糖
适量
食用盐
适量
步骤
1柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉!
2将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。
3刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!
4柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~
8约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色
9继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!
10放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。
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蜂蜜柚子茶怎么做?把柚子加盐,去表面的蜡,全身洗干净去皮切丝,下锅煮除后捞出,柚子撕小块,加入冰糖,蜂蜜。
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这个冬天不想干巴巴,就来试下用电饭煲给自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,营养丰富、清热去火,滋润“燥”宝宝~
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蜂蜜柚子茶怎么做?
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【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
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好喝还能美容
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