用面粉怎么做南瓜饼
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南瓜饼用普通面粉做法
1、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。
2、放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
3、加入面粉,搓揉成团,揉均匀后放在一旁醒发15分钟。
4、取鸡蛋大小的面团搓揉成团,做成小圆饼,锅中放少许油,烧热后将南瓜饼放入,炸至两面金黄即可。
拓展资料
南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
1、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。
2、放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
3、加入面粉,搓揉成团,揉均匀后放在一旁醒发15分钟。
4、取鸡蛋大小的面团搓揉成团,做成小圆饼,锅中放少许油,烧热后将南瓜饼放入,炸至两面金黄即可。
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南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
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南瓜饼是大家爱吃的一种食物,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰的功效,正是南瓜成熟的季节,今天做来享用一下。
主料3人份
南瓜350克
糯米粉350克
白糖30克
玉米油适量
辅料
面包屑适量
步骤1南瓜饼的做法大全
南瓜去皮,去心、去籽后切成块状状,放在蒸锅蒸熟,其他原材料准备好
步骤2南瓜饼的做法图解
南瓜块开锅后蒸10分钟左右就熟了,趁热加入粉白糖,搅拌均匀
步骤3南瓜饼的家常做法
放入榨汁机榨成糊状
步骤4南瓜饼的简单做法
过滤成细腻的南瓜糊
步骤5南瓜饼怎么吃
糯米粉分次加,直到不沾手为止
步骤6南瓜饼怎么做
取大小合适的小剂子揉搓成圆饼形粘上面包糠,放入冷油冷锅煎制,待两面呈金黄色即可
成品图
烹饪技巧
煎制时应该用低油温或者中油温,慢慢煎炸;最好戴上一次性手套揉成球状
主料3人份
南瓜350克
糯米粉350克
白糖30克
玉米油适量
辅料
面包屑适量
步骤1南瓜饼的做法大全
南瓜去皮,去心、去籽后切成块状状,放在蒸锅蒸熟,其他原材料准备好
步骤2南瓜饼的做法图解
南瓜块开锅后蒸10分钟左右就熟了,趁热加入粉白糖,搅拌均匀
步骤3南瓜饼的家常做法
放入榨汁机榨成糊状
步骤4南瓜饼的简单做法
过滤成细腻的南瓜糊
步骤5南瓜饼怎么吃
糯米粉分次加,直到不沾手为止
步骤6南瓜饼怎么做
取大小合适的小剂子揉搓成圆饼形粘上面包糠,放入冷油冷锅煎制,待两面呈金黄色即可
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烹饪技巧
煎制时应该用低油温或者中油温,慢慢煎炸;最好戴上一次性手套揉成球状
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你首先可以加一些面粉进行加点南瓜,然后炖出来做成南瓜饼,最后再炸出来就可以了,特别的好吃。
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把南瓜蒸熟了,以后给它抓碎,然后和面放在一起揉面,然后再放上些老面,让它醒一会儿,醒好了,以后再唠成南瓜饼就可以了,里面可以放上葱花,还有一些花椒粉等。想吃什么味道就可以放什
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南瓜擦成丝,和面粉在一起和面,然后做成饼。在电饼铛中烙熟就可以了,而且营养价值很高,也是非常美味的一种食物。
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