Question

丝瓜烧豆腐的家常做法

Answer 1

1.豆腐切块，焯一下水捞出。
2.丝瓜去皮，切块。
3.烧油放丝瓜，稍微炒一下。
4.加清汤，酱油，葱，开了后下豆腐，用小火焖5分钟改大火，放调味料，水淀粉勾芡即可。