炖羊肉有什么需要注意的?什么调料不能放?
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最好用温水清洗从市场买回来的羊肉,等羊肉煮开时,用勺子把血泡沫打除即可,炖好了羊肉再加盐,最好别加大料、辣椒,会掩盖羊肉本身的味道。
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煮羊肉时,放什么调料?我来告诉你,3种调料就够
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