在家里请客,有哪些简单又拿的出手的菜可以做呢?
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茄子炒蛋、西芹炒牛肉、煎鸡排、爆炒辣子鸡、肉末茄子、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉白菜、蒜苔炒肉。
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所谓的鸡鸭鱼肉,可以做成鸡汤或者红烧鸡块,铁板鸭或者鸭汤,红烧鱼或者清真鱼,肉可以红烧,家里请客都是些家常便饭的
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冬瓜排骨汤一定榜上有名,只要食材新鲜,放在炖锅里炖几个小时,再差的厨艺也能做出一锅美味的汤,一定不会在客人面前丢脸。
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