酸豆角怎么腌制
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酸豆角怎么腌制？一般情况下，把豆角洗干净，晾干水分，然后加入适量的盐，食用醋以及少量生抽，腌出的这种酸豆角味道就是非常好吃了。
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腌制酸豆角怎么做？豆角洗干净切碎，放入小米辣蒜末，姜盐白糖，白醋白酒，搅拌均匀，密封后了冷藏两个星期。
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酸豆角先把豆角用开水烫一下，然后就可以放少量的盐放在一个容器里，过4五天酸豆角就可以吃了。
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把豆角焯水几分钟晾干沥干水分，然后加入罐子里面加入冷开水，在相应的配料腌制就可以了。
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腌制酸豆角是农村经常做的一道小咸菜 酸辣可口
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