炒鲜蛤蜊的常见做法?

 我来答
仉玉轩j7
美食小当家

2021-10-10 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道顶级答主
回答量:8.1万
采纳率:94%
帮助的人:6682万
展开全部
做法步骤如下:

1、蛤蜊在炒之前确保沙子吐干净,要不就多清洗几遍。

1、新鲜的蛤蜊,泡在水中清洗干净。

2、取出备用。

3、将葱切片,蒜切碎,香菜截段。

4、热锅凉油。

5、放入香葱翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒。

6、加入蒜,和适量的盐。

7、翻炒,盖盖焖一会。

8、当蛤蜊慢慢都张开口之后即可关火盛出。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户

2021-10-10
展开全部
1.新鲜的蛤蜊,泡在水中清洗干净
2.取出备用
3.将葱切片,蒜切碎,香菜截段
4.热锅凉油
5、放入香葱翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒
6、加入蒜,和适量的盐
7、翻炒,盖盖焖一会
8、当蛤蜊慢慢都张开口之后即可关火盛出
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2021-10-10
展开全部
材料
蛤蜊 1斤,九层塔 少许,葱 1根,姜 少许,蒜 2颗,辣椒 1根,护生有机黑豆荫油膏 2汤匙
做法
1、蛤蜊:泡水加盐吐沙约1小时备用爆蒜、姜丶辣椒放入蛤蜊
2、蛤蜊开口,加入2匙调味料有机黑豆荫油膏
3、起锅前,放九层塔、米油呛香,关中火翻炒均匀即可。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推上猪肉去赶集
2021-10-10 · TA获得超过1534个赞
知道大有可为答主
回答量:1.7万
采纳率:78%
帮助的人:2216万
展开全部
材料

蛤蜊1斤,九层塔少许,葱1根,姜少许,蒜2颗,辣椒1根,护生有机黑豆荫油膏2汤匙

做法

1、蛤蜊:泡水加盐吐沙约1小时备用爆蒜、姜丶辣椒放入蛤蜊

2、蛤蜊开口,加入2匙调味料有机黑豆荫油膏

3、起锅前,放九层塔、米油呛香,关中火翻炒均匀即可。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式