Question

冷冻食品不能吃了，哪些流言别信？

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Answer 1

如果有些人说冷冻食品营养不好，或者里面滋生了很多细菌，这些留言我觉得大概都别信，冷冻食品相对来说也是经过安全处理的食品，在冰箱里面冷冻保鲜之后，来运送到全国各地售卖。一般来说，我们在生活中吃了很多冷冻食品，像海鲜基本都是从沿海地区冷冻运输过来的，不可能你能吃到新鲜的海鲜。在餐厅里面吃的鸡肉或者鱼也可能是冷冻食品，这些大家吃了基本都没什么事。关于冷冻食品能不能吃的流言，我有下列看法。

一、一般情况下，冷冻食品也是干净的。

一般情况下，食物厂商都会把食物清洗干净再进行冷冻，毕竟这样可以让食品外观更好看，而且顾客看了也会放心，如果收到的冷冻食品非常肮脏，那么大家都不愿意处理，一些售卖点也不愿意去买这样的食品。

二、大部分细菌基本上都不能在低温下生存。

冷冻还有一个好处就是能够杀菌，因为大部分细菌都有自己存在的最适合温度，基本上零下几十度的温度这些细菌都会被杀死，能够存下来的细菌非常少，相对来说也是能够保证食品安全。像我们内陆就没有海鲜，我们却经常能在各个地方吃到，原因就是沿海的海鲜能够通过冷冻方式快速运输过来，这样的食物看起来也很安全。

三、冷冻能够很好保存食物的新鲜程度。

大部分海鲜都是在航海的时候捕获到的，在那个地方不可能有冰箱给你存放，所以大部分还是都是经过杀死放血之后进行冷冻，这样才能够让海鲜保持新鲜，这样也不会损失海鲜的原本味道。

如果大家对于冷冻食品能不能吃这个问题有其他看法，欢迎在下面评论区留言。

Answer 2

是有很多流言的，例如有人说冷链食物外包装，发现新冠活病菌看来是不能吃的。还有一些人说复原乳没营养是假牛奶。并且也有一些人说吃冷冻肉有害健康。还有一些人会说速冻食品没有营养。还会有一些人说加食品添加剂的零食都不是健康的。而且还会有一些人说食用隔夜菜会导致肾衰竭等等一些。我觉得这些流言蜚语都不能信。

Answer 3

比如紫菜是塑料做的，又或者大米是塑料做的，这种一听就是假的，要知道塑料可比这两种食物贵多了。

Answer 4

流言1，冷链食品外包装发现新冠活病毒，看来不能再吃冷冻食品了。真相：正规渠道购买的正常冷冻食品可以食用。截至目前，全球9200多万例确诊病例，并没有发现因为直接食用冷冻食品而引起的感染。流言2，复原乳没营养是“假牛奶”。真相：复原乳是一种普遍使用的乳制品原料，并非“劣质产品”，其同样可以为人体提供蛋白质和钙等营养素。流言3，吃冷冻肉有害健康。真相：正规生产的冷冻肉经过严格的标准和生产程序，安全有保证。其解冻后，除了营养成分会有少许损失，其他食用品质几乎没有影响。

Answer 5

有些人认为冷冻的食品检查出新冠状病毒了，所以所有的冷冻食品都是不可以吃的，这些流言是不能够相信的，只要正规渠道进行购买的，并且没有过保质期，这些食物都是可以吃的。