腊肉香肠怎么做好吃?
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主料：腊肉1块、香肠2节
辅料；葱少许、土豆2个、香菇1把、蒜2个
1、腊肉切块，香肠切片，小火热油，放蒜和肉。
2、炒出油，倒入香菇。
3、香菇翻炒片刻放入土豆条，加少许水，盖上盖子焖煮。
4、土豆条焖软，撒上葱花即可出锅（腊肉较咸，不用放盐等调味）。
5、腊味双拼的成品。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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