猪肉价格跌至本轮最低点,为何一跌再跌?
由于在今年我国猪的总量基本上恢复往年百分之95,慢慢猪肉就得掉价。且市场供给越来越多,而需求量并没有增加。截至5月7日,多家畜禽养殖企业发布4月销售数据。猪肉价格连续下跌,畜禽养殖企业4月销售数据仍低迷。很大一部分原因还是因为我们国内做什么事情都比较快,在疫情上我们只用了几个月的时间就解决了,而其他国家用1年都还没有解决。国家办事效率可想而知,我们每个国人应该庆幸生在这个伟大祖国。无论什么时候国家都没有放弃过我们,还在不断改善我们生活品质。要是有什么地方不够好还能向上面反应。
前几年发生猪瘟导致大量的猪被杀死,间接影响全国猪肉供给,那时候猪肉的价格已经涨到了2,3倍,市场上其他肉也跟着一起涨。不过在我们国家出土相关政策下,养殖户积极养殖猪,在今年已经恢复稳定。也是这个原因猪肉价格开始狂跌,由30几块钱一斤,变成现在15一斤。要想想如果国家不帮忙,养殖户也不愿意养猪,那我们很难吃上便宜猪肉。据我所知猪肉已经成为生活必需品,基本上每家每户都会吃,而且销量也相对比较大。
一般猪长大只要3个月,所以我们才能在短时间内恢复数量,加上我国每年都要从国外进口很多猪肉,虽然市场上猪肉比较多,为了保证销量猪肉贩子也只好调整价格,回归往日10多元价格,可一下子大变动会影响整个市场,现在猪的价格在一点点回升,慢慢趋于稳定,也是因为有这么一个强大管理者,国家面对所以问题都全心全意为人民服务,哪怕再难也从来没有放弃过。老百姓就是国家的根本。
2.其次是消费不振。贫穷限制了消费力,同样是持续两年之久的高价,人们已经习惯少吃、不吃猪肉,转向其它的替代品。业内估计,现在的猪肉消费量顶多能达到“非瘟”前的一半。
3.再次是集团消费减少。猪肉价格下挫,但酒店、餐厅、食堂的猪肉菜价格并没有下跌;今年春节前后,新冠疫情管控严格,聚餐减少;安装迷信的说法,2021年没有立春,是寡妇年,婚宴很少。
4.许多家庭还有囤货。今年春节之前新冠疫情防控趋严,人们汲取去年物质供应紧张的教训,在节前囤积了不少年货,不少家庭还未吃完,即使吃完了,也吃腻味了,需要清淡饮食。
5.养殖企业(户)抢先出栏。初春为猪病高发期,为减少损失,养殖企业(户)出栏积极性高涨,尤其在猪价下行期间。春节之后,许多地方下发文件,禁止屠宰企业宰杀不足100公斤的生猪便是明证。