Question

西餐和中餐有什么区别？

Answer 1

西餐与中餐的最大区别是西餐用刀叉，中餐用筷子，西餐吃的是氛围，中餐吃的是热闹。

Answer 2

中餐对于刀工来说还是比较讲究的，西餐对于刀工没有什么讲究，但是对于造型比较讲究。中餐有明确的主、副食概念，西餐并无明确的主、副食概念，中餐和西餐的上菜顺序也不同。

追答

中餐对于刀工来说还是比较讲究的，西餐对于刀工没有什么讲究，但是对于造型比较讲究。中餐有明确的主、副食概念，西餐并无明确的主、副食概念，中餐和西餐的上菜顺序也不同。

Answer 3

中餐和西餐有五种区别。主要是在原料选择、食物分量、烹饪方式和厨房厨具及食物刀工上的不同。总体来说，中餐的在这五个方面都比西餐丰富。

Answer 4

中餐比较好吃，煎炒焖烧做菜技法比较多，但是西餐比较少了，一般都是素菜居多

Answer 5

生熟的区别，中餐十分熟西红柿炖牛腩，西餐煎牛排，五分熟，带血丝。