吃什么食物对眼睛好?
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1、动物肝脏、鱼肝油、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、韭菜、青椒、芒果中含量较多。
2、乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,钙可以预防视力减退和近视
3、含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、蘑菇、芦笋、大豆、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、乳类、谷类、豆类、海产品、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
2、乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,钙可以预防视力减退和近视
3、含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、蘑菇、芦笋、大豆、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、乳类、谷类、豆类、海产品、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
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1、菠菜。菠菜中的叶黄素,可以有效预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性。多食菠菜可以帮助眼部肌肉增强弹性,眼轴不容易拉长,预防发生近视。
2、鸡蛋。鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,其中含有人体必需的八种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。鸡蛋对视力非常有益,鸡蛋中半胱氨酸、硫、卵磷酯、氨基酸和黄体素等物质可以防止生成白内障。
3、蓝莓。蓝莓中的花青素,可以促进视网膜细胞中视紫质的再生,预防重度近视及视网膜剥离,可增进视力。
2、鸡蛋。鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,其中含有人体必需的八种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。鸡蛋对视力非常有益,鸡蛋中半胱氨酸、硫、卵磷酯、氨基酸和黄体素等物质可以防止生成白内障。
3、蓝莓。蓝莓中的花青素,可以促进视网膜细胞中视紫质的再生,预防重度近视及视网膜剥离,可增进视力。
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对眼睛好的食物,从蔬菜、水果来说,维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、玉米黄素含量丰富的蔬菜、水果,对眼睛都有好处,蔬菜比如胡萝卜、玉米、彩椒、紫甘蓝等深色蔬菜,对眼睛是很好的。水果比如桃、圣女果、香蕉、苹果、猕猴桃等,对眼睛都很好,其中蓝莓对眼睛应该是非常不错的一种水果,因为蓝莓含的花青素量比较多,花青素有很好的抗氧化作用,所以对眼睛视网膜也是非常良好的营养成分。另外从动物蛋白来说,吃一些动物的肝脏或者鸡蛋,增加一些豆制品,对眼睛都是有好处的。
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