苹果果冻怎样做好吃?

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匿名用户
2021-11-22
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自己做的果冻看着放心,吃着舒心
食材明细
苹果、白糖、麦芽糖浆、琼脂。

1、准备好食材

2、苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分

3、用料理机加工成果泥

4、果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠

5、倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱

6、另起锅把泡好的琼脂熬化

7、把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好

8、来尝一块,酸酸甜甜很开胃

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2021-11-22 · TA获得超过110个赞
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苹果果冻的做法步骤

一、准备好食材。

二、苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分。

三、用料理机加工成果泥。

四、果泥倒进干净的锅里,加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠状。

五、倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱。

六、另起锅把泡好的琼脂熬化。

七、把苹果酱倒进熬好的琼脂糖中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果会更好。

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李和霖
2021-11-23 · TA获得超过8.6万个赞
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苹果果冻的做法

食材用料

  • 洋菜粉 6克

  • 苹果切丁 1颗

  • 冷水 700毫升 ~ 800毫升

  • 砂糖 依自己喜欢的甜度 

做法步骤

(1)先将洋菜粉倒入锅中,再加入冷水;

(2)将1煮至沸腾(可以不用一直搅拌),再熬5分钟,

(3)熬完后,趁热加入适合自己甜度的糖,

(如要甜一点,就多加一些,搅拌至溶化,无糖粒)

(4)用细筛网过滤到另一个锅子,加入苹果丁搅拌混合好,再用勺子勺进容器里,

(5)放进冰箱里冰30分~1小时;

(6)完成唷!


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忆0304
高能答主

2021-11-22 · 最想被夸「你懂的真多」
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制作苹果果冻步骤:

备食材:苹果 3/4颗,开水 20cc,白糖 8克,100%苹果汁 480c.c,果冻粉 12克

做法

1、将苹果洗净后去核切小块备用。

2、将果汁、开水、白糖混合均匀

3、将混合好的果汁小火加热(以不滚为原则),再加入果冻粉搅拌均匀后即可起锅

4、在模型内放入切好的苹果,再倒入果冻即可完成,放凉后即可食用,冰镇后口感更好。

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小克百0
2021-11-23 · TA获得超过1万个赞
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1.首先肯定要在超市买回来的100克装果冻粉。

2.然后记住要用开水去融化果冻粉。

3.将果冻粉放进玻璃容器内。

4.苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分。

5.用料理机加工苹果成果泥快速搅拌均匀。

6.倒进模具里,封上保鲜膜,放冰箱里冷冻2小时即可。

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