Question

新疆的西瓜为什么比一般西瓜甜？原因出在哪里？

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Answer 1

西瓜种植经验分析，西瓜有两种特殊的甜味，气候温度，西瓜是嗜热的，在充足的雨水条件下，能够吸收大量的水分和养分，有利于西瓜的生长，西瓜为土壤，有黄土，我们俗称黄土、黄土和混合沙，含有许多矿物质，这种土壤上种植的西瓜大而甜，含糖量约为5% ，含水量超过90% 。关于西瓜下肥有密切关系，西瓜在大期需要大量营养物质，及水、自身复合肥、有机肥、花生饼肥效果最为理想，说是在良好的土质、良好的施肥管理下，种植品质较好，甜度较大，西瓜特甜，如此而来。

上面看到的是一个人几年前种西瓜的一些经历，不足的看着每个朋友多给指点、留言、评论。今年让西瓜尝起来特别甜的因素有很多，包括天气条件、土壤条件和植物管理。气候因素其实很简单。新疆瓜果之所以甜，主要是因为当地独特的气候条件，如日照时间长、昼夜温差大，都有利于糖在西瓜中的积累。今年是小雨的一年，西瓜会尝起来甜甜的。雨水太多，西瓜就发酸。这是因为少量的水分会使西瓜生长缓慢，积累更多的糖分，使西瓜自然而然地变甜。

此外，良好的光照意味着良好的光合作用，因此西瓜可以有更多的糖。大量的降雨意味着多阴的日子，所以西瓜没有足够的光线，所以含糖量较少，这自然会使西瓜尝起来不那么甜。因此，日照时间长、雨水少的天气非常适合西瓜积累糖分。西瓜栽培注重“七日晒三日雨”，以产出好瓜，特甜。

影响西瓜甜度的另一个因素是去年的品种不同和西瓜的成熟度。由于不同品种之间的遗传差异，今年的西瓜品种可能已经改良并尝到了甜味。因此，在栽培过程中，糖的转化率也有很大的差异，比如一些低糖品种，它们的糖分含量不高，所以自然不会太甜。成熟的西瓜是甜的，而未成熟的西瓜不甜，因为水果中的糖含量低。

Answer 2

因为新疆的昼夜温差比较大，新疆的纬度比较高，新疆土壤是砂质土壤更适合种植西瓜，因为昼夜温差的问题所以西瓜会更甜一些。

Answer 3

我觉得主要是因为新疆白天和晚上的温差比较大，这样有利于糖分的合成，所以那里的西瓜更甜。

Answer 4

因为当地的无霜期长，日照时间比较长，昼夜温差大，土壤的通透性比较好，而且地温相对较低，持续时间较长。