Question

紫色的蘑菇是什么蘑菇能吃吗

Answer 1

紫色的蘑菇是紫色的一种彩色蘑菇，是能吃的，实体较小，孢子褐色，广椭圆形至卵圆形，光滑，秋季于林中草地上单生至丛生，蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇。
蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培。随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。