常吃生姜对身体有哪些影响?
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生姜属于一味中药,其性温,味辛,归肺、脾、胃经。经常吃生姜可以解表散寒、化痰止咳、温胃止呕、解毒,但生姜味辛,长期大量吃则可能会引起上火、加重病情。
一、好处:
1、解表散寒:生姜性温,还有辛散作用,能发汗解表、祛风散寒,常用于风寒感冒,表现为怕冷、无汗、鼻塞、流清涕等症状,但单用作用较弱,可搭配其他解表散寒的药物使用,增强药效;
2、化痰止咳:生姜性温,入肺经,经常吃可以温肺散寒、化痰止咳。也可以与陈皮、半夏等药物合用;
3、温胃止呕:生姜温通,入胃经,经常吃生姜可以温胃散寒,有助于缓解胃部冷痛、呕吐等症状,还可以与高良姜等药物同用;
4、解毒:经研究表明,生姜可以缓解鱼蟹、半夏、天南星的毒性,生姜与其共用在一定程度上可以降低中毒的几率。
二、坏处:
1、引起上火:生姜性温,如果进食过多容易导致温热积聚,可能会出现口舌生、咽喉肿痛、便秘等上火症状,尤其对于体质偏热的人群,应减少食用生姜,避免加重体内热象;
2、加重病情:生姜味辛,刺激性较强,如果患有胃溃疡等疾病,进食生姜后会刺激患处引起疼痛,甚至出血症状,使病情进一步加重。
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生姜多是我们做菜时的一种配料,可以除腥,所以在炖肉或是炖鱼的时候我们多会用到生姜。但其实大家不知道的是生姜也是具有很高的营养和药用价值的,那么常吃生姜有什么好处呢?生姜在我们的生活中能够发挥怎样的功效和作用?接下来小编带大家来详细了解一下。
1、生姜中所含的姜辣素对我们的血管和心脏可以形成一定的刺激,能够打开毛孔,加速血液循环,从而增加排汗量,那么身体中的余热就会随着汗液很好的排出,能够起到防暑作用。
2、姜辣素还能够很好的刺激我们的味蕾神经,对胃粘膜上的感受器也有很好的刺激作用,可刺激胃液的分泌来加速消化,因此在食欲较低的夏季稍微吃一些生姜还能够刺激食欲,促进消化。
3、生姜还具有很好的消毒杀菌作用,尤其是在拌凉菜的时候稍微加入一些姜汁可以有很好的抑制食物上微生物和细菌的繁殖,尤其是对沙门氏菌有很好的杀灭作用,常食生姜可很好的预防一些肠胃炎的发生。
4、生姜性热所以可以很好的稳中散寒,如畏寒出现腹泻腹痛症状,或是女性体质偏寒经行不畅,痛经症状比较严重的话都可以适当的吃一些生姜,能够很好的缓解症状。
5、生姜中还含有水杨酸类似物,这种物质能够很好的消除炎症,止疼,此外这种物质被稀释后还能够很好的减缓血凝,因此可防止血栓的形成,起到降压降脂的作用。
1、生姜中所含的姜辣素对我们的血管和心脏可以形成一定的刺激,能够打开毛孔,加速血液循环,从而增加排汗量,那么身体中的余热就会随着汗液很好的排出,能够起到防暑作用。
2、姜辣素还能够很好的刺激我们的味蕾神经,对胃粘膜上的感受器也有很好的刺激作用,可刺激胃液的分泌来加速消化,因此在食欲较低的夏季稍微吃一些生姜还能够刺激食欲,促进消化。
3、生姜还具有很好的消毒杀菌作用,尤其是在拌凉菜的时候稍微加入一些姜汁可以有很好的抑制食物上微生物和细菌的繁殖,尤其是对沙门氏菌有很好的杀灭作用,常食生姜可很好的预防一些肠胃炎的发生。
4、生姜性热所以可以很好的稳中散寒,如畏寒出现腹泻腹痛症状,或是女性体质偏寒经行不畅,痛经症状比较严重的话都可以适当的吃一些生姜,能够很好的缓解症状。
5、生姜中还含有水杨酸类似物,这种物质能够很好的消除炎症,止疼,此外这种物质被稀释后还能够很好的减缓血凝,因此可防止血栓的形成,起到降压降脂的作用。
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干姜和生姜,功效有什么不同?
尽管似乎人人都知道吃姜对人体的好处多多,甚至知道什么时候吃对身体更好,但对于生姜和干姜的功效差异,以及哪些人在什么时候使用就不一定人人都知道了。
这个答案,相信才是这个问题的核心——
生姜和干姜,尽管是同一种植物,但正因为中医积累起来的对其炮制方法不同,其主治病症也有很大的区别。
1.风寒表征多用生姜,里寒表征多用干姜。
生姜气新,挥发宜散,走而不受,特别擅长走表,所以张仲景以生姜发散风寒。
而干姜气笃,辛热守中,又走又守,特别擅长温里,所以张仲景用干姜去沉寒痼冷。
2.水气病症用生姜,水饮病症用干姜。
水气病症,以阳气郁遏,水浸不散为其病理的关键,表现为心下悸、腹中痛、雷鸣下利等。生姜辛温走散,宣通阳气,其意不在温阳,而在通阳,宣展气机,以布水津。干姜心热助阳,温里化饮,其意不在利水,而在温阳助火。
3.胃阳不足之浊阴上逆等证用生姜,脾阳不足之寒湿下利等证用干姜。
建阳土胃,用生姜;温阴土脾,用干姜。
4.寒微病轻之证用生姜,寒盛病重之证用干姜。
张仲景创建大小建中汤,就是这个理论的例证,就不详解了。
另外,生、干姜的治病不同还在于——
干姜可以调理以下病症:阳虚阴盛的厥逆证,寒热错杂病证,出血病证。
生姜可以治疗下面的病症:血虚病证,气郁腹胀证,通经脉开血痹。
尽管似乎人人都知道吃姜对人体的好处多多,甚至知道什么时候吃对身体更好,但对于生姜和干姜的功效差异,以及哪些人在什么时候使用就不一定人人都知道了。
这个答案,相信才是这个问题的核心——
生姜和干姜,尽管是同一种植物,但正因为中医积累起来的对其炮制方法不同,其主治病症也有很大的区别。
1.风寒表征多用生姜,里寒表征多用干姜。
生姜气新,挥发宜散,走而不受,特别擅长走表,所以张仲景以生姜发散风寒。
而干姜气笃,辛热守中,又走又守,特别擅长温里,所以张仲景用干姜去沉寒痼冷。
2.水气病症用生姜,水饮病症用干姜。
水气病症,以阳气郁遏,水浸不散为其病理的关键,表现为心下悸、腹中痛、雷鸣下利等。生姜辛温走散,宣通阳气,其意不在温阳,而在通阳,宣展气机,以布水津。干姜心热助阳,温里化饮,其意不在利水,而在温阳助火。
3.胃阳不足之浊阴上逆等证用生姜,脾阳不足之寒湿下利等证用干姜。
建阳土胃,用生姜;温阴土脾,用干姜。
4.寒微病轻之证用生姜,寒盛病重之证用干姜。
张仲景创建大小建中汤,就是这个理论的例证,就不详解了。
另外,生、干姜的治病不同还在于——
干姜可以调理以下病症:阳虚阴盛的厥逆证,寒热错杂病证,出血病证。
生姜可以治疗下面的病症:血虚病证,气郁腹胀证,通经脉开血痹。
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