孕妇可以吃小龙虾吗
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孕妇是可以吃少量小龙虾。
小龙虾中含有丰富的营养成分,比如钙、蛋白质、氨基酸和各种矿物质。小龙虾本身在饲养、捕捞、采摭、加工的过程中,不是那么令人放心的,不是特别安全卫生,所以不建议孕妇吃太多的小龙虾。
小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。小龙虾通常携带肺吸虫,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬,成体长约5.6-11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹,螯狭长。
形态特征
体形较大呈圆筒状,甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,前侧缘除海螯虾科外,不与口前板愈合,侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合。颈沟明显,第1触角较短小,双鞭。第2触角有较发达的鳞片,3对颚足都具有外肢。步足全为单枝型,前3对螯状,其中第1对特别强大、坚厚,故又称螯虾。末2对步足简单、爪状,鳃为丝状鳃。
小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽,临时的栖息地,包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起,会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区,可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。
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