Question

吃海鲜能喝啤酒吗

Answer 1

吃海鲜不建议喝啤酒。边吃海鲜边喝啤酒是很多人的习惯吃法，但两者混合食用容易形成结石或导致痛风性关节炎，所以吃海鲜时应当避免喝啤酒。另外，吃海鲜需要注意多饮用开水，这样可以及时将尿酸排出体外。

食用海鲜时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热，与海鲜放在一起可起到中和寒性、防止身体不适的作用；而醋也有很好的杀菌作用，对海鲜中一些残留有害细菌能起到一定杀菌作用。

扩展资料：

吃海鲜的注意事项

1、海鲜水果同食要小心。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果（有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等）同吃或者同时喝茶（含有较多鞣酸），容易刺激肠胃引起不适，所以海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

此外，海鲜与大量维生素C同吃易中毒，所以要避免在吃海鱼及虾类前后两小时内服用维生素C药丸。

2、个别人群应少吃海鲜。因为海鲜本来就是寒性，所以寒性体质和胃肠功能不好的人尽量少吃海鲜；海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食；

此外，关节炎、高高血脂症、甲亢患者也应当少吃海鲜。值得注意的是，海鲜含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜（指每周4次以上，每次100克以上），会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。

参考资料来源：人民网——吃海鲜配啤酒要小心 容易患痛风！