Question

最正宗可乐鸡翅的步骤

Answer 1

答：一、做可乐鸡翅需要的食材：         

鸡翅中适量、可乐一听、八角适量、姜适量、葱段适量、料酒适量。        

二、可乐鸡翅的做法：        

1、鸡翅洗净。       

2、鸡翅入葱姜水中煮沸捞出，沥干水分。      

3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。       

4、煎至外皮两面泛黄。       

5、倒入可乐没过鸡翅。       

6、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。     

7、炖至汤汁浓稠，可乐鸡翅就完成了。      

Answer 2

好吃的可乐鸡翅做法如下：

主料：鸡翅中10个、可乐500毫升。

辅料：油2汤匙、盐1小勺、大葱 2段、姜2片、八角2个、绵白糖1小勺、生抽1汤匙、料酒1汤匙。

1、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水。

2、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色。

3、下入鸡翅，翻炒上色。

4、烹入料酒。

5、加入生抽。

6、倒入可乐。

7、加入葱段、姜片和八角。

8、大火煮开，保持沸腾5分钟。

9、大火将汤汁收浓即可。