紫菜和海苔一样吗?
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海苔就是紫菜的一种。
紫菜不是单纯的一个物种，而是红藻门红毛菜科上百个种的统称，国内市面上出售的那种深绿色的、薄薄脆脆的海苔，绝大部分都是加工过的条斑紫菜。所以我们可以说在国内买到的海苔是一种紫菜，但并非所有的紫菜都被加工成海苔。
扩展资料：
词语由来：
海苔，一词源自于日本；在日语中，"海苔"就写作“海苔”，平假名：のり ，片假名：ノ リ ，罗马音：no ri 。
在日本古语中泛指“藻类”，如今特指“条斑紫菜”。在汉语词典里面是查不到海苔一词的。
对海苔一词的正确理解还需查阅日语词典。
の[海苔]
1、紫菜：坛紫菜、条斑紫菜、和甘紫菜是主要的养殖种类，营养价值非常高。
2、 海藻：食用藻类的总称。
参考资料来源：百度百科—海苔
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