羊排的做法

 我来答
妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.2亿
展开全部

主料:羊肋排1扇、土豆2个

辅料:料酒适量、腌肉料适量、姜粉适量、蒜蓉适量

1.羊肋排一扇

2.顺着骨缝切开,每根骨头上面的肉切小块,仍然和骨头连着

3.放料酒、腌肉料、姜粉、蒜蓉,抓匀

4.土豆去皮切宽条,一起腌制一个小时以上,腌制期间盖保鲜膜放冰箱冷藏

5.烤盘铺上锡纸,亚光面向上,将腌好的羊排和土豆放上去

6.风炉上火200度下火205度,烤35-45分钟

7.看到羊排表面出现烤焦的状态就好了

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式