感冒了可以吃鸡蛋吗?
答案是肯定的,可以吃。专家指出,感冒发烧时,人体能量消耗较大,抵抗 力会下降;发热减弱消化酶的活力,导致消化食物的功能下降,进而可能引起食欲不振,胃口不佳,吃不下什么东西就会缺乏营养,而适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物,对身体的恢复是有好处的。
中医角度来说,鸡蛋乃血肉有情之物,即它可以补肺养血,鸡蛋清还有清咽利肺的作用。
鸡蛋中的蛋白质在人体利用率很高,用生物价来衡量鸡蛋的生物价可达到94,也就是说相对于其他禽畜肉,鸡蛋更容易被人体利用。但是吃是有讲究的。儿童1天1颗,成人1天1~2 颗为宜。
因为发烧时体温升高,导致体内消化酶的活性受到抑制,消化功能下降,特别是高烧的情况下,如果过多食用会加重消化系统负担,出现腹胀、消化不良等症状。而且最好以鸡蛋羹或鸡蛋汤的形式食用,不要吃油炸或煎鸡蛋,因为油炸的食物容易产生胃热,不容易消化。
扩展资料:
吃甜酒鸡蛋注意事项:
1、因为酒酿专蛋含有很高的糖分,所以用户不能大量的食用,容易引起用户的肥胖。通常情况下成人每天饮用150~200克较为适宜。
2、吃酒酿蛋营养比较丰富,但容易滋生菌类,不能放置太久,建议过夜的酒酿蛋用户不要再食用。
3、吃酒酿蛋忌与味精一同食用,否则会属产生微量中毒。
4、吃酒酿蛋对部分人有过敏反应,所以平时对酒精过敏的人群不适合食用。