鸡蛋虾皮包菜可以包饺子吗？
2023-10-30 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
江苏新东方烹饪学校成立于1988年，中外教师云集，中餐西餐中点西点等多课程专门授课，毕业即推荐就业，校企合作定向培养，教学设施先进，国内职业教育表率，致力于培养 “技能和高素养” 综合人才！
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将包菜切成小细碎，用盐腌制出水后，挤去水分备用
鸡蛋打散备用，虾皮用水浸泡片刻，控去水分备用。
锅中倒适量油，炒鸡蛋，用锅铲将鸡蛋压得更细碎一些。
将虾皮炸一下，香味出来了就关火。
将包菜、鸡蛋、虾皮倒入，拌匀
加入1勺蚝油，4瓷勺盐，适量花椒粉
拌匀，饺子馅就做好了
鸡蛋打散备用，虾皮用水浸泡片刻，控去水分备用。
锅中倒适量油，炒鸡蛋，用锅铲将鸡蛋压得更细碎一些。
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将包菜、鸡蛋、虾皮倒入，拌匀
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