能。有营养。
一、工具/材料
菠菜500克、虾仁300克、香油适量、盐适量、锅、勺子、水适量、菜刀、餐盘。
二、方法/步骤
1、菠菜洗净后用水焯一下。
2、虾仁去除不可食部分。
3、菠菜焯好后用凉水过一下挤除水分。
4、将虾仁剁碎。
5、将菠菜切碎,放入虾中。
6、放入香油、盐。
7、按一个方向搅拌。
8、面粉中加入适量水和成光滑的面团,醒一会。
9、食材备齐开始包了。
10、将面团揪成小块,团圆后压扁。
11、擀成面皮。
12、将馅料放入。
13、依次包好每一个饺子。
14、水烧至沸腾状态。
15、放入饺子并用勺子轻轻推动。
16、中间点三次水,饺子漂起来就熟。
17、出锅装盘即可食用。