高中生物

若人体唾液淀粉酶反应体系的温度从15度上升至25度,唾液淀粉酶的活性将()A.增大B.减小C.不变D.先增大后减小... 若人体唾液淀粉酶反应体系的温度从15度上升至25度,唾液淀粉酶的活性将( )
A.增大 B.减小 C.不变 D.先增大后减小
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428的三三
2010-08-13 · TA获得超过236个赞
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1.人的唾液淀粉酶活性随着温度的升高而升高,直到37℃左右,温度更高时酶的活性则下降。

2.酶的催化活性受温度的影响很大。酶反应在低温时进行较慢,随着温度升高而加快,当达到其最适温度时,酶反应速度最快,以后又随着温度升高而减慢,以至完全停止反应。

3.动物酶的最适温度一般为35~40℃,而植物酶的最适温度较高,在40~50℃之间。
钢种生物
2010-08-13
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百度网友0a1e422
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