做养生米糊,哪些材料搭配比较营养?配方都有哪些?
1、养胃安神米糊
材料:黑米、花生、红枣、莲子、冰糖
注意:在制作米糊之前,这些食材最好要提前在清水里浸泡一个晚上,这样更容易打碎。
2、五色豆米糊
材料:大米90克,红小豆、绿豆、黑豆、黄豆、芸豆共90克
营养:黄豆和黑豆都属优质蛋白质且蛋白质含量高,可以替代一部分肉类,对于预防控制高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的人群特别适合。绿豆解毒降暑、红豆高钾又补铁。而且大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸,让豆类与大米一起混合,比单吃—种食物时的蛋白质利用率高。这款米糊一次吃一小碗即可,也可搭配水果当早餐吃。
3、消积食米糊
材料:鸡内金50克、粳米500克,加适量白糖调味。每次50克,做辅食喂食。
营养:鸡内金能健胃消食;粳米能补中益气、健脾和胃,共用有健脾胃、消积食的功效,适用于6月龄以上婴幼儿。
扩展资料
注意事项:
正餐食用白粥、面条等食物是功能性消化不良患者的主要治疗手段。这类食物含大量淀粉,利于消化系统功能的恢复,有助保持胃肠道内菌群平衡,并为人体提供能量。但对于胃部肿瘤、炎症和溃疡的患者,白粥和米糊只能作为辅助治疗手段,配合药物和其他医疗技术,帮助胃部正常功能的恢复。
此外,由于面条、米粥、糊类食物主要成分是碳水化合物,不推荐患有胃病或胃部不适的糖尿病患者经常食用,否则血糖容易快速升高,不利于糖友控制血糖。
参考资料来源:人民网-晚上喝米糊会安神么?喝什么种类的米糊好呢?
参考资料来源:人民网-熬夜加班 吃碗五色豆米糊
参考资料来源:人民网-小儿积食 喂鸡内金米糊
参考资料来源:人民网-白粥、米糊、面条能护胃?养胃要因人而异
2023-08-06
我们可以选择优质糯米作为主要原料。糯米具有丰富的碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供持久的能量。糯米还含有丰富的维生素B和矿物质,对调节神经系统功能、增强肌肤弹性等方面都有好处。
我们可以加入一些坚果类食材,如杏仁、核桃、腰果等。这些坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E,对心血管健康和皮肤保护有益。坚果类食材还含有丰富的纤维素,有助于促进消化和预防便秘。
我们还可以选择一些干果类食材来增加口感和营养价值。比如枸杞、红枣、桂圆等,这些干果含有丰富的维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和促进肠道健康。
为了增加养生米糊的口感和营养价值,我们还可以选择一些蔬菜类食材进行搭配。比如南瓜、红薯、胡萝卜等,这些蔬菜富含多种维生素和矿物质,有助于提供丰富的营养。
我们可以添加一些调味料来提升养生米糊的味道。比如蜂蜜、红糖、豆浆等,这些调味料不仅能够增加甜味,还含有丰富的营养物质,如维生素和矿物质。
总结起来,做养生米糊时可以选择主要原料糯米,并搭配坚果类食材、干果类食材、蔬菜类食材以及适量的调味料。这样可以保证养生米糊既美味可口又营养丰富。希望以上回答能够满足您的需求。
2023-08-06
我们可以选择优质糯米作为主要原料。糯米具有丰富的碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供持久的能量。糯米还含有丰富的维生素B和矿物质,对调节神经系统功能、增强肌肤弹性等方面都有好处。
我们可以加入一些坚果类食材,如杏仁、核桃、腰果等。这些坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E,对心血管健康和皮肤保护有益。坚果类食材还含有丰富的纤维素,有助于促进消化和预防便秘。
我们还可以选择一些干果类食材来增加口感和营养价值。比如枸杞、红枣、桂圆等,这些干果含有丰富的维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和促进肠道健康。
为了增加养生米糊的口感和营养价值,我们还可以选择一些蔬菜类食材进行搭配。比如南瓜、红薯、胡萝卜等,这些蔬菜富含多种维生素和矿物质,有助于提供丰富的营养。
我们可以添加一些调味料来提升养生米糊的味道。比如蜂蜜、红糖、豆浆等,这些调味料不仅能够增加甜味,还含有丰富的营养物质,如维生素和矿物质。
总结起来,做养生米糊时可以选择主要原料糯米,并搭配坚果类食材、干果类食材、蔬菜类食材以及适量的调味料。这样可以保证养生米糊既美味可口又营养丰富。希望以上回答能够满足您的需求。