Question

急~关于家庭简易DIY蛋糕的方法

后天就是我一个朋友的生日了 我打算再次DIY蛋糕给她 因为去年做的很失败TAT 所以想请教各位 有没有什么家庭简易做DIY蛋糕的 方法请告诉我 谢~对了 我没有烤箱 所以用烤箱做的方法就不要了 还有 方法越简单越好
我买了微波炉蛋糕粉 之前试做过一次 可是不会蓬发（就是不会成型） 有哪位可以告诉我应该要怎么弄 做出来后才会成型吗 谢~
ps：请不要复制答案 在明天结束前回答并采纳者 我会加分的

Answer 1

我只知道用电压力锅和电饭锅的方法，很简单

有两点需要注意的地方先说，所有使用到的东西都不能有水，所以要擦干，一滴都不行，打蛋清的时候要打成奶油状，也是最麻烦的一步，见下图，个人认为是蛋糕成败的关键

首先，4个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋清加两勺糖，使劲打，大概15分钟，糖可以分两次加

蛋黄加两勺糖，3勺面粉，少量油，搅匀，先加一半蛋清搅匀，再加另一半搅匀，

电饭锅：按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 ，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

电压力锅：直接倒进去就行，按蛋糕键，就行

Answer 2

工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦

Answer 3

你用电饭煲试试。有人用电饭煲做过蛋糕的 。蓬看发了的。你去看看吧！ 祝你成功！