2个回答
展开全部
蔗糖是一分子葡萄糖与一分子果糖化合而成的,乳糖是一分子葡萄糖和一分子半乳糖,麦芽糖是两分子葡萄糖蔗糖的结构是一个六元环和一个五元环,麦芽糖是两个六元环,乳糖不太清楚,估计和蔗糖差不多.其他区别就是其他碳的R/S构型
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
国初科技(厦门)有限公司
2020-06-16 广告
先呢,是他们看起来不一样,麦芽糖前面是"麦芽"而葡萄糖前面是"葡萄" 嘿,冷吧~下面是答案 糖是一类碳水化合物，包括单糖（不能再分解的糖），二糖（可分解为两个单糖），多糖（可分解成多个单糖） 葡萄糖是一种单糖。 要说食物中的糖，通常是多糖，...
点击进入详情页
本回答由国初科技(厦门)有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
