Question

如何用微波炉烤羊排？

如何用微波炉烤羊排？ 需要烤多长时间？

Answer 1

微波炉烤羊排的做法如下：
1、生羊排洗净，微波炉高火五分钟，逼出其中血水。然后清洗干净沥干水分。
2、羊排加盐、蒜末，微波炉烤肉模式五分钟。
3、羊排浇蜜汁酱，高火三分钟。
4、羊排加辣椒面，烤肉模式二分钟。
5、羊排加孜然粉烤肉模式五分钟。
注意事项：由于使用微波炉，会导致羊排丧失大量的水分，所以长时间的烘烤可能会导致羊排肉质比较生硬，如果家中有老人或者小孩的话，建议适当地减少一些时间，减少1到2分钟左右即可，这样肉质就会变得鲜嫩。

Answer 2

原料：羊排、洋葱
配料：盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒

做法：
1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟；
2、在容器内铺上锡纸，将羊排平放之中；
3、撒入孜然并放入洋葱圈，用锡纸包好；
4、烤箱225度烤40分钟即可。

Answer 3

用微波炉烤，先用盐腌一下，倒掉腌出的水，然后酒腌一下，倒掉，再用酱油，十三香，肉桂叶，糖，胡椒粉腌，烤的时候锡纸里垫好葱，放上腌好的排骨，包好锡纸，烤30分钟，然后打开刷蜂蜜，再烤5分钟

Answer 4

材料：
羔羊排骨八条。

调料：
芥末酱、面包粉各两大匙，胡椒粉一小匙，香菜末、蒜末、黄油、薄荷汁各适量。

做法：
1、将羊排加入精盐、胡椒粉腌10分钟。

2、将面包粉、香菜末、蒜末、黄油混合拌匀。

3、将羊排并排放在器皿中，高火3分钟后取出，抹上芥末酱，撒上由面包粉拌成的混合物，再高火3分钟即可。食用时可蘸薄荷汁。

Answer 5

各位吃货们，想不想尝尝用微波炉烤出的美味羊排？别小看微波炉，它不仅能热饭菜，还能化身烤箱，烤出香嫩多汁的羊排。今天，我就来教大家如何用微波炉做出美味的烤羊排。

准备新鲜的羊排，洗净后用厨房纸吸干水分，然后用盐、黑胡椒、迷迭香、百里香等香料腌制至少一小时。这一步很重要，腌制可以让羊排更加入味。

腌制好后，将羊排放入微波炉专用的烤盘中。为了避免羊排粘在烤盘上，可以在烤盘上刷一层薄薄的油。然后，将羊排放入微波炉中，用高火烤5-7分钟，具体时间根据羊排的厚度和微波炉的功率而定。

烤完一面后，翻面再烤5-7分钟，直到羊排两面都呈金黄色，内部熟透。这里有个小窍门：在烤的过程中，可以多次打开微波炉门，给羊排刷上腌制的调料，这样能让羊排更香。

烤好后，不要急着吃！先让羊排在微波炉中静置5分钟，让肉汁重新分布，这样烤出的羊排会更加嫩滑。

好了，现在就可以大快朵颐啦！用微波炉烤出来的羊排，外焦里嫩，香气扑鼻，一口咬下去，肉汁在口中爆开，简直让人欲罢不能。

小贴士：

1. 羊排的厚度不同，烤制时间也会有所不同。建议用肉类温度计测量内部温度，中心温度达到63-65摄氏度时即可出炉。

2. 2. 腌制羊排时，不要放太多盐，否则会过咸。

3. 3. 如果你喜欢羊排带点烟熏味，可以在微波炉中放入一个耐高温的容器，里面放一些木屑或茶叶，这样烤出来的羊排会更有风味。

4. 4. 烤羊排时，一定要使用微波炉专用的烤盘或容器，普通塑料容器可能会在高温下变形或释放有害物质。

5. 好了，各位吃货们，拿起你们的微波炉，尝试一下吧！相信我，用微波炉烤羊排，绝对是居家过日子的幸福秘诀。