Question

山竹的营养

Answer 1

1、补充营养

山竹的营养价值非常丰富，它的果肉中含有丰富的糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等，这些物质都是人们生命活动需要的营养物质，食用之后可以为身体提供所需营养，对机体有很好的补养作用。

2、清热降火

山竹是寒性食物，平时多吃一点山竹可以帮助我们清热降火、生津止渴、润燥解乏，山竹在消除燥热方面有不错的功效，如果因为榴莲吃多了，出现燥热那么可以吃山竹缓解，因此山竹与榴莲被视为“夫妻果”，吃榴莲后再吃两个山竹就不用担心会上火了。

3、有助于减肥

吃山竹可以帮助减肥，这对于很多人来说都是一个好消息！山竹里面含有柠檬酸，它能够帮助我们的人体调节脂肪代谢，让脂肪不容易堆积在体内。另外经常吃山竹还可以调节我们的代谢水平，让我们不容易感觉到饿，避免吃进去大量的零食，因此有助于减肥。

4、抗衰老

山竹里面抗氧化的成分氧杂蒽酮含量也是比较高的，因此人在吃了之后可以达到很不错的抗衰老作用。我们都知道人的皮肤之所以会变的老化，就是因为氧化的作用，因此多吃山竹，补充抗氧化剂，自然就老的慢了。

5、美容护肤

山竹中的单宁酸含量丰富，因此吃山竹还具有保护皮肤的作用，特别是对于经常长痤疮的朋友来说，如果有抠痘痘的习惯容易留下伤口，而吃山竹能够加速痘痘的愈合，并且还可以让油腻分泌减少，使得皮肤变得更加细腻、通透。

Answer 2

山竹果肉富含可维生素B、蛋白质、叶酸、核黄素、溶性固形物、柠檬酸、糖质和脂类，还含有维生素B1、B2、维生素C4和矿物质。具有清热降火、止咳止呕、调节体弱、增强免疫力等作用。

宜：适用于爱吃辛辣、肝火旺盛、皮肤容易长痘的人以及体弱、营养不良、大病初愈的人，还适宜脾虚腹泻、烧烫伤、湿疹者。

忌：肥胖、肾病、心脏病患者、湿热腹痛者少食，糖尿病患者忌食，并且每天食用山竹的量不宜超过3个，过多会引起便秘。

Answer 3

Answer 4

没什么营养

Answer 5

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，每一百克山竹含有能量69千卡、维生素B60.03毫克、蛋白质0.4克、碳水化合物18克、叶酸7.4微克、膳食纤维1.5克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.02毫克、烟酸0.3毫克、维生素C1.2毫克、维生素E0.36毫克钙11毫克、磷9毫克、钾48毫克、钠3.8毫克、碘1.1微克、镁19毫克铁0.3毫克、锌0.06毫克、硒0.54微克、铜0.03毫克、锰0.1毫克、维生素A0.55毫克。
山竹中含有大量的果糖、维生素、氨基酸、矿物质等营养元素，对于身体虚弱、营养不良、大病初愈的人群来说，是优质的食物，能够帮助机体恢复健康状态。
山竹含有丰富的膳食纤维，山竹又属于偏凉的水果，对于便秘人群来说是比较合适的水果，能够清热降燥，帮助改善便秘的情况，有维持肠道健康的作用。
山竹含有维生素C、维生素E等多种维生素，有抗氧化、防衰老的功能，非常适合爱美的人群食用。
山竹含有丰富的镁、钙、钾等矿物质，可以补充体内电解质，也适合运动后的人群食用。山竹中含有果酸和芳香烃，主要由挥发性成分，包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯组成。有较好的开胃作用，对于食欲不振的人群和早孕反应较大的妊娠期女性来说，适度食用山竹对增进食欲有一定的效果。
山竹热量含量低，1个山竹只有18Kcal的能量，非常适合减肥人群食用。每日推荐山竹的摄入量为4个左右。