三文鱼盖饭的做法步骤图,三文鱼盖饭怎么做
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三文鱼蛋盖饭的做法步骤
1. 先用电饭锅把米饭蒸上,把三文鱼切丁用油煎炸(喜欢吃生鱼片的可省略这步),煎鸡蛋至一面熟即可(根据个人喜好控制半熟或全熟)。
2. 小蝶中倒入适量一品鲜,再挤入少量芥末膏(不同品牌的芥末膏辛辣程度不同,我用的清水牌,味道比较重所以挤出的量比较少)。
3. 将米饭盛入碗中,放入三文鱼丁,鸡蛋,撒上黑芝麻,最后淋上调味汁。三文鱼不是仅仅搭配芥末吃哦,三文鱼配黑芝麻非常鲜香,别有一番滋味。
小贴士
这道饭给孩子吃也是非常有营养的,芥末膏就不要放了,蛋全熟,三文鱼全熟,也是香喷喷的。
1. 先用电饭锅把米饭蒸上,把三文鱼切丁用油煎炸(喜欢吃生鱼片的可省略这步),煎鸡蛋至一面熟即可(根据个人喜好控制半熟或全熟)。
2. 小蝶中倒入适量一品鲜,再挤入少量芥末膏(不同品牌的芥末膏辛辣程度不同,我用的清水牌,味道比较重所以挤出的量比较少)。
3. 将米饭盛入碗中,放入三文鱼丁,鸡蛋,撒上黑芝麻,最后淋上调味汁。三文鱼不是仅仅搭配芥末吃哦,三文鱼配黑芝麻非常鲜香,别有一番滋味。
小贴士
这道饭给孩子吃也是非常有营养的,芥末膏就不要放了,蛋全熟,三文鱼全熟,也是香喷喷的。
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