大骨汤面的做法步骤图,大骨汤面怎么做好吃

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幸运的枫阳
高粉答主

2018-05-21 · 关注我不会让你失望
知道顶级答主
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大骨头汤面做 法
主料
大骨头
200g
面条
100g
辅料

适量

10g
香油
适量
味极鲜
适量

适量

步骤

1.大骨头洗净,放入锅内

2.姜切片放入锅内

3.加水煮,煮出来的上面漂浮的泡泡用勺子舀出来,

4.煮一个多小时,煮到肉可以顺利的从骨头上剃掉,把骨头捞出来,把肉剃掉

5.剩下的骨头汤内放入面条继续煮

6.把剃掉的肉切碎,再下去锅内

7.面条煮好后放入食盐

8.再放入味极鲜,味精,醋,和香油,搅拌匀后,即可开吃
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