Question

花生猪蹄汤怎么做如何做好吃

Answer 1

原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许
做法：
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味，出锅即可。

Answer 2

花生猪蹄汤的做法步骤
1准备材料，调料除姜全装进调料盒。
2猪蹄买来时剁好的，放开水煮一下，捞出洗净待用。
3砂锅放足量水，放入猪蹄和调料盒。
4放大枣，花生，姜，加一点料酒。
5中火烧开后，盖盖小火一小时。出锅前十分钟放盐。

Answer 3

主料

猪手1只 花生一把
红枣4颗

辅料

姜片少许
花生猪蹄汤的做法步骤

1. 提前泡花生，这样才便于后面炖烂

2. 猪手洗净，剁小块

3. 花生、红枣、姜准备好

4. 猪手冷水下锅，直至水开，除掉血沫，捞出，冲净
5. 再放冷水，烧开，放置猪手，姜片，可给点点料酒，待水烧开

6. 装盅，放红枣、花生，我喜欢入口即化的口感，故选择炖3-4小时（本人使用的是隔水电炖盅）

7. 快炖好前放盐，入口即化，养颜的花生猪蹄汤大功告成！给你冬季带去一份温暖吧！