鸡蛋摊煎饼的家常做法大全怎么做好吃

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白gongzi
2018-01-22 · TA获得超过1.2万个赞
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食材

  • 主料

  • 小麦面粉

    2大勺

  • 鸡蛋

    2个

  • 干虾仁

    10个

  • 辅料

  • 芝麻油

    适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 胡椒粉

    适量激李

  • 小葱

    1小把

  • 步骤

  • 1.准备好所有材料

  • 2.小葱和虾仁切碎,鸡蛋打成蛋液

  • 3.大碗里放入2大勺面粉

  • 4.放入葱末和虾仁末

  • 5.倒入蛋液

  • 6.加盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油调味

  • 7.拌均

  • 8.边搅拌边慢慢地加入水,直至成糊状

  • 9.平底锅加热,放入一点点油

  • 10.加入1大勺面糊

  • 11.提起锅,慢慢摇,直到面糊流满明闹迟锅底

  • 12.小火两弯启面翻烤,直到饼变的有点透,有点黄

  • 13.出锅,完成

suyusy1
美食小当家

2018-01-22 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道大有可为答主
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食材
主料小麦面粉2大勺鸡蛋2个干虾仁10个 辅料芝麻油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量小葱1小把
步骤
鸡蛋摊饼的做法步骤11.准备好所有材料
鸡蛋摊饼的做法步骤22.小葱和虾仁切碎,鸡蛋打成蛋液
鸡蛋摊饼的做法步骤33.大碗里放入2大勺面粉
鸡蛋摊饼的做法步骤44.放入葱末和虾仁末
鸡蛋摊饼的做法步骤55.倒入蛋液
鸡蛋摊饼的做法步骤66.加盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油调味
鸡蛋摊饼的做法步骤77.拌均
鸡蛋摊饼的做法族迅步骤88.边搅拌边慢慢地兆禅此加入水,直至成糊状
鸡蛋摊饼的做法步骤99.平底锅加热,放入一点点油
鸡蛋摊饼袭蠢的做法步骤1010.加入1大勺面糊
鸡蛋摊饼的做法步骤1111.提起锅,慢慢摇,直到面糊流满锅底
鸡蛋摊饼的做法步骤1212.小火两面翻烤,直到饼变的有点透,有点黄
鸡蛋摊饼的做法步骤1313.出锅,完成
小贴士
摇锅时一定要离开火,让面糊流满锅底,不离火面糊很快会成形就流不动了。
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