冬季胃寒的人吃些什么好?
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2018-06-01 · 数字健康管理平台
浙江卫健科技有限公司
公司围绕消费者的健康大数据、互联网和人工智能创建信息健康的生态系统,去分析、研究、引导和管理生命科学,以慢病管理作为切入点,提供个性化管理健康的产品和智能服务,创建数字健康新生活。
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胃寒,为中医名词术语。是指脾胃阳气虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。症见胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食不化,舌淡苔白滑,脉沉迟。治宜温胃散寒。冬季天气寒冷,容易发生胃寒的症状,很多胃寒病人不敢吃冷的、凉的食物,甚至是新鲜水果。那么,冬季胃寒的人该吃些什么好呢?
1、羊肉汤
这是冬季的驱寒保暖必备的美食,同时增加人体热量和蛋白质,提高耐寒能力。
2、暖胃的粥
喝粥确实具有养胃作用,不会增加胃黏膜负担。但是如果喝粥后容易因为打嗝或睡觉,出现返流现象,那么不适合喝粥养胃。
3、性温的蔬菜
如茴香、蒜苗、南瓜、胡萝卜等。
4、养胃薯类
如红薯、山药等。
5、保健暖胃的药材
如茯苓,具有健胃、安神和增强抵抗力的作用。
6、补气食物
胃寒属于脾胃阳虚的一种表现,所以可以选择温阳补气的食物,如香菜、生姜、桂圆等。
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胡椒
寒凉是胃寒患者的大忌,吃冷食、身体受寒都很容易引发腹泻。对付胃寒体质的人,专家建议,在做菜、煮汤、熬粥的时候,可以加入少量的胡椒,能怯寒邪,保胃气,可以有效改善脾胃阳虚的症状。不仅在冬天适用,在一年四季都可以坚持食用。
寒凉是胃寒患者的大忌,吃冷食、身体受寒都很容易引发腹泻。对付胃寒体质的人,专家建议,在做菜、煮汤、熬粥的时候,可以加入少量的胡椒,能怯寒邪,保胃气,可以有效改善脾胃阳虚的症状。不仅在冬天适用,在一年四季都可以坚持食用。
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牛羊肉汤,暖胃粥,性温的蔬菜比如茴香、蒜苗、南瓜、胡萝卜、山药、红薯等。
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