Question

土豆丝虾仁鸡蛋饼怎么做

Answer 1

Answer 2

用料 中等土豆 一个 虾仁 5，6个 面粉 100克，大概是勺稀饭的大勺三勺 鸡蛋 一个 油 适量 盐 少许
土豆丝虾仁鸡蛋饼的做法
1:将土豆擦丝，虾仁开背挑去肠子，
2:虾仁切碎，与土豆丝搅拌，放入少许盐，拌几下备用
3面粉加凉水，加适量盐搅拌，调成比较稀的面糊
将土豆丝虾仁碎放入面糊，搅拌一下
4锅内放油，油热后中小火，舀两大勺面糊入锅，煎一会凝固成饼后翻面，煎至两面金黄，厨房纸吸去表面的油，开吃！