这个水果叫什么名字?

这个水果叫什么名字?大家知道这个水果叫什么名字吗?要怎么吃呢?... 这个水果叫什么名字?大家知道这个水果叫什么名字吗?要怎么吃呢? 展开
 我来答
财迷金牛来
2018-04-26 · TA获得超过7606个赞
知道大有可为答主
回答量:5254
采纳率:81%
帮助的人:453万
展开全部

亲,这个是番石榴。别称:芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴。

番石榴(学名:Psidium guajava Linn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12-15对,常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。

番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。

营养成份

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

beyondsky26
2018-04-26 · TA获得超过1177个赞
知道小有建树答主
回答量:1242
采纳率:77%
帮助的人:350万
展开全部

这个叫番石榴,又叫芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴,洗干净直接食用就可以了,在我们广东粤西地区最好的吃法是加陈皮山姜粉捞一下再吃。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
hsguo2012

2018-04-26 · TA获得超过31.6万个赞
知道大有可为答主
回答量:5.6万
采纳率:62%
帮助的人:4127万
展开全部
酥梨,库尔勒酥梨最好吃
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式