西红柿焖黄花鱼怎么做好吃

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美食小当家

2018-06-08 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道顶级答主
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食材

  • 主料

  • 黄花鱼

    500g

  • 辅料

  • 西红柿

    两个

  • 葱姜蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 盐油

    适量

  • 香菜

    适量

  • 步骤

  • 1.黄花鱼处理干净

  • 2.西红柿切块,葱姜蒜切片

  • 3.锅中放入适量的油,炒西红柿炒至酱

  • 4.备用

  • 5.另起锅,放油,葱姜蒜爆香,黄花鱼下锅翻煎两面金黄

  • 6.把炒好的西红柿倒入锅中,加料酒,蚝油,酱油,盐

  • 7.加少量的开水,小火焖煮至熟

  • 8.装盘撒上香菜即可

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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