名牛排菇)怎么做好吃

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美食小当家

2018-11-19 · 在成为厨子的路上渐行渐远
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食材

食谱热量:895.5(大卡)

主料

牛排菇6个

方法/步骤

  • 1.食材简单但是味道却花了心思。

  • 2.先准本好牛排菇,法香碎,黄油,蒜,海盐,橄榄油。

  • 3.蒜压成蒜末,宜家的压蒜器还是很好用的,按照1:3的比例准备蒜末和黄油,然后混合在一起,黄油在微波炉转转就能化了。

  • 4.牛排菇去根,先将根部往里边按一下,然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。

  • 5.将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中。并放到烤盘里。并撒上少量的海盐。

  • 6.160℃,15min-25min都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。

  • 7

    然后拿出来放上法香碎,根据个喜好加入甜椒份,和初榨橄榄油。这样这份里昂黄油法香碎烤牛排菇,就做好了!

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