Question

芝士面包怎么做

Answer 1

Answer 2

材料

主料：高筋面粉250g、砂糖45g、酵母3g、食盐3g、奶粉10g、鸡蛋45g、水25g、牛奶10g；
辅料：淡奶油35g

培根芝士面包

• 1

  面包桶西岸放湿性的再放高粉，上面对角放盐和糖并且用面盖住开始一个和面程序

  
  

• 2

  一个程序结束放进黄油再开启一个和面程序18分钟

  
  

• 3

  能拉出这样的手套膜来即可

  

  
  

• 4

  盖保鲜膜放温暖处开始发酵

  

  
  

• 5

  1小时或者一个半小时面就发觉好了

  
  

• 6

  取出来排气并分成8个小面团，揉好后用保鲜膜盖上省15分钟左右

  

  
  

• 7

  依次擀成长条行，然后从上至下而卷起。

  

  
  

• 8

  两个为一组，两头用手捏住粘合一起

  
  

• 9

  八个面剂能做4组

  
  

• 10

  放进烤箱第二次发酵结束后刷上一层蛋液

  
  

• 11

  每一个面包胚上面都盖上一张培根

  

  
  

• 12

  撒上一层马苏里拉奶酪

  

  
  

• 13

  挤上一层沙拉酱

  

  
  

• 14

  再挤上一层蕃茄沙司

  

  
  

• 15

  烤箱提前预热180度，把面包胚放进去烤20分钟左右，可根据自己家烤箱温度来定时间

  

  
  

• 16

  烤好的样子，这款面包很好吃的

  

  
  

Answer 3

.用平底锅煎一个鸡蛋。
2.自制的白吐司切去四边。不切也没关系。
3.准备芝士片和火腿。
4.在面包片上面放一片芝士片。
5.放上一片火腿，上面涂千岛酱。
6.盖上一片面包，上面涂沙拉酱。
7.放一片生菜，上面涂千岛酱，放上煎好的蛋。（生菜忘记拍了）
8.鸡蛋上面涂沙拉酱，再盖一片面包即可。
9.沿对角线切开。

Answer 4

芝士烤面包怎么做？面皮上裸上火腿肠切片 ，但是不要切断，就像扎小辫子一样，刷上鸡蛋液和芝士，早上葱花放入烤箱中烤20分钟即可。

Answer 5

将面团分割成150g一个，滚圆松弛20分钟3. 将面团排气对折卷起4. 卷成圆柱形