Question

桂圆有哪些功效？

Answer 1

中医药学认为，桂圆肉味甘，性温，有益气壮阳、养血安神、健脾和胃、丰肌泽肤等功效，可用于润肌美颜及治疗气血双亏、心脾两虚所致的惊悸怔忡、失眠健忘、白发脱发、产后浮肿。

研究发现，桂圆肉对人体有以下作用：（1）能增强血管弹性、张力、收缩力，保持血管的良好功能，改善心脏、皮肤的血液供应，因而有强心及润肤美发作用。

（2）有延缓衰老作用。桂圆肉能抑制黄素蛋白脑B型单胺氧化酶。这种酶与机体的衰老有密切的关系，它的活性升高会加速机体的老化过程。由此，有人认为，“桂圆肉可能会成为潜在具有B型单胺氧化酶抑制活性的抗衰老食品”。

（3）有强壮身体及补血作用，是体质虚弱及贫血病人较理想的保健食品。身体虚弱、贫血的病人，可取桂圆干12克，红枣10枚，花生米15克，糯米50克，红糖适量熬粥，早晚各1次。长期服用，不但可改善贫血症状、强壮体魄，还有延缓皮肤衰老，使颜面红润、细嫩等作用。须发早白、脱发而有虚症者，可取桂圆肉10克，黑木耳5克，加冰糖适量，煨汤，每日1次。以30克桂圆肉（干品），白糖20克，西洋参3克，一同置于瓷碗内，加盖，密封，在饭锅上蒸熟，制成玉灵膏，每日1次，每6剂为1疗程，有润肤美颜作用。此膏也适用于无痰火的年老体弱者及临产的产妇。心悸怔忡、心血不足、失眠多梦致面容削瘦者，每日可取新鲜桂圆50克，或以桂圆干15克水煎，当茶饮。

桂圆性温，多食，易生内热，故一次不宜多食。素有痰火及湿滞者，性欲机能强者应忌食桂圆，小儿及体壮者应少吃桂圆，最好不吃。

Answer 2

桂圆就是干的龙眼，干了之后，很多维生素会流失掉，比如维生素C、维生素B族之类，但整体的矿物质含量是要比新鲜的龙眼高。比较突出的就是钾，每100g中高达1348mg，非常适合高血压人群食用。但它整体的糖含量较高，不适合糖尿病人群食用。

Answer 3

桂圆有益气补血、安神定志的作用，对病后需要调养以及体质虚弱的人有辅助疗效，桂圆可以选择性地抑制酶的活性，有美容养颜，延缓衰老的作用。

桂圆有益气补血、安神定志的作用。
桂圆其实主要产于我国福建、广东。桂圆的果肉汁多鲜美，而且富含维生素和磷质，有益气补血、安神定志的作用，对病后需要调养以及体质虚弱的人也有辅助疗效。桂圆可以选择性地抑制酶的活性，降低体内自由基含量，它还起到抗衰老的作用。同时桂圆中含有较多的蛋白质，其中部分属于胶原蛋白，食用后能补充皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤充盈、充满弹性，有美容养颜，延缓衰老的作用。

桂圆有益气补血、安神定志作用，对病后需要调养及体质虚弱人群也有辅助疗效。此外，食用桂圆以后，也能补充皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤充满弹性，也具有美容养颜、延缓衰老作用。

桂圆有益气补血、安神定志、美容养颜、延缓衰老的作用。

桂圆果肉汁多鲜美，富含维生素和磷，具有益气补血、安神定志的作用，对病后需要调养及体质虚弱的患者也有辅助疗效。

桂圆可以选择性地抑制酶活性，降低体内自由基含量，从而起到抗衰老作用。同时，桂圆当中含有较多蛋白质，其中部分还属于胶原蛋白，食用后能补充皮肤所需要的胶原蛋白，使皮肤充满弹性，也有美容养颜、延缓衰老的