茗茶是什么茶

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旧那么year
2014-06-11 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
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中文名:茗茶
拼音:míng chá
品种:乌龙茶、铁观音
产地:安溪、长坑
词语解释
名称:茗茶
拼音:míng chá
茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。

如今很多茶店、茶馆都在店名里标注“茗茶”二字,但这两个字的真实含义却是茶叶中质量下乘之品。

“茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详解“茗”的意义,如陆羽的《茶经》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈 ”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶;《汉语大词典》:一说是晚采的茶;《康熙字典》:茶晚取者。

“茶之晚取者为茗“并不代表晚采的茶叶就是老叶的意思。好比是说某人结婚晚,他娶了某一家族中二姑娘,二姑娘和她大姐嫁人时一样年轻,也或许更嫩更,还或许比她姐当年受过更多的教育、更有气质、性格、更具风采。“茗”就是“二姑娘”或者“三姑娘”。二姑娘、三姑娘是否受过毒害或晚采的茗、夏摘的茶是有农药残留则是又一个值得研究的问题。

由以上这些摘录可知,“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词,倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较,即是采摘前后顺序之别,茶在先,茗在后。“茗茶”则又是另一种意义,《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思。

又有一意,茗:即茶树的嫩芽。 《魏王花木志》:“茶,叶似栀子,可煮为饮,其老叶谓之藓,嫩叶谓之茗。”
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残梦翅蝶
2012-08-01
知道答主
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其实你不用追究什么是茗茶,关键得看是什么茗茶。比如苏园茗茶、天福茗茶就不错的。不过话说回来,根据我的个人观念,茗茶应该是由名茶进化而来,因为“茗”上多了一个草字头,更加形象。
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yooxo
2016-11-13 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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【简介】
茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。
【基本信息】
中文名称:茗茶
拼 音:míng,chá
品 种:乌龙茶、铁观音
产 地:安溪、长坑
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润泽且甜美的小熊1
高粉答主

2020-01-16 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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小可爱么么哒
2012-08-02
知道答主
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新人求罩,顺便顶一下啦
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