西红柿和黄瓜能同时吃吗？
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最好不要一起生吃
西红柿是蔬菜中比较健康的。西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20－30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用
但是却不宜和黄瓜同时食用
。当然这个是说生食，
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
西红柿是蔬菜中比较健康的。西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20－30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用
但是却不宜和黄瓜同时食用
。当然这个是说生食，
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
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西红柿含大量维生素C，而黄瓜里含维生素C抑制剂，两种一起吃倒没什么毒副作用，说白了就是吃了等于没吃
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西红柿和黄瓜到底能不能一起吃？
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黄瓜中含有大量维生素C，遇热会分解，西红柿和黄瓜可以一起榨汁，即美容又减肥！
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2020-08-03 · 致力于图书出版、影视IP
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