15个回答
固德威机械
2024-04-26 广告
2024-04-26 广告
黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食,否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,流失营养价值。 不宜生食不洁黄瓜。 不宜弃汁制馅食用。 不宜多食偏食。 不宜加碱或高热煮后食用 不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。 黄瓜不...
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2019-05-24 · 致力于图书出版、影视IP
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黄瓜不能和西红柿一起吃。
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。
另外,辣椒、逗尺慧菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含山答有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好困没不要和黄瓜同吃了
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。
另外,辣椒、逗尺慧菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含山答有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好困没不要和黄瓜同吃了
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没有毒,只是不科学而已,你不用担心 很多人喜欢将西红柿和黄瓜一起食用,其实这是很不科学的。 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力,防治坏血病、抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。单从黄瓜本神竖身来说,它是好吃又有营养的蔬知瞎老菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素、以及钙、磷、铁、钾、钠镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有细纤维素,可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,长吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。 但是,黄瓜中含有一种维生素C分解酶,回破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素c,在被黄瓜中的分解酶破坏,就达不到补充营养的效果。 另外,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分搭升解酶破坏的程度就越严重。 还有,辣椒、菜花、荠蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好也不要和黄瓜一起食用。
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2018-06-28 · 99健康网是一家健康资讯门户网站,以向为用户提供养生,男女性...
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你好,建议你分开吃的好,虽然一起吃没有不良反应,但是袭判番昌禅蠢茄富含维生素C,而黄瓜含有破坏维生素C的抗坏血酸酶,如果一起食用会使番茄中的维生素C受到破坏,导致VC没法耐陪被吸收。
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